Formaggio duro italiano èpiù
Latticini Sud srl è distributore esclusivo per Palermo e provincia di formaggio duro italiano èpiù. Si tratta di un formaggio semigrasso a pasta dura cotta ed a lenta maturazione.
È prodotto da latte 100% italiano, è adatto ai vegetariani ed è ottenuto senza utilizzare conservanti.
Prodotto in doppi fondi di rame, in forme da 35 kg, viene stagionato per almeno 12 mesi prima di essere confezionato in punte e ottavi di forma o distribuito in forme intere.
Formati
Forma intera 35 kg circa
Ottavi di forma kg 4,2 circa peso variabile
Punta doppia crosta kg 1,1 circa peso variabile
Spicchio 300 g peso fisso
Confezione
Forma intera
Porzioni sottovuoto
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g.